Yunanistan’ın kültür başkenti olan Selanik aynı zamanda, Atina’dan sonra Ülkenin ikinci büyük endüstri ve ticaret merkezidir. Geleneksel ve modern yaşamın içiçe geçtiği şehir, Roma ve Osmanlı yapıları ile de tarih boyunca egemen olan medeniyetleri halen sergilemektedir.
Sehri kuşbakışı olarak tepeden görmek için Yedikule zindanlarını ve Ana Poli yi ziyaret edebilir, Promenade isimli sahil boyunca uzun yürüyüşler yapabilir, Fransız mimarlar tarafından tasarlanmış olan ana meydan , Aristoteleus Meydanında hoşça vakit geçirebilirsiniz.
Günümüzde müze olarak kullanılan Beyaz Kule ise şehrin sembollerinden birisidir.
Şehrin en eski kilisesi olan Agia Sofia kilisesi, en büyük Bizans kilisesi olup tasarımında, İstanbul daki Ayasofya’dan örnek alınmıştır. Kilise 1988 yılından itibaren UNESCO Dünya Miras Listesine dahil edilmiştir.
Barlar sokağının da bulunduğu Ladadika, şehrin eğlence hayatının nabzını elinde tutar.
Neoklasik mimarisi ve dar sokaklarıyla ünlü bu bölgede birçok taverna ve restoran sabahın ilk ışıklarına kadar hizmet vermektedir.
Atatürk’ün doğduğu yer olması sebebiyle de çok önem taşıyan Selanik’de,Ata’mızın ilk ve ortaokul yıllarını geçirdiği ev ise bugün Konsolosluk binası olup, müze kısmı her yıl milyonlarca turist tarafından ziyaret edilmektedir.
Hale Tokmakcioglu Gastronomi Turizmi Derneği üyesidir.
